Søgeresultat uddannelse:

Mejerist

En mejerist forarbejder mælk til fx ost og smør. På skolen lærer du om de forskellige mejeriprodukter, og hvordan de laves med hjælp fra bakterier og svampe.

En vigtig del af arbejdet går ud på at holde en god hygiejne og kontrollere kvaliteten af produkterne løbende. Som mejerist lærer du også at lave is.

Mejerister arbejder ofte på store mejerier, men de kan også finde beskæftigelse i virksomheder, der fremstiller medicin.

Navn: Mejerist
Type: Erhvervsuddannelse (EUD)
Varighed: Mejerist 3 år, mejerioperatør 1 år og 6 mdr.
Adgangskrav: Afsluttet folkeskole eller tilsvarende
Økonomi: SU og elevløn

Kilde:ug.dk