Søgeresultat uddannelse:

Fødevareteknologi (civilingeniør)

Fødevareteknologi handler om at designe og udvikle fødevareprodukter, og du lærer at bruge avancerede teknologier inden for fx bioteknologi, mikrobiologi og bioinformatik. Uddannelsen udbydes fra september 2008.

Moderne fødevareproduktion anvender i dag avancerede teknologier som fx bioteknologi, mikrobiologi, enzymologi, nutrigenomics og bioinformatik. Uddannelsen er tværfaglig og kombinerer det biologiske og biokemiske fagområde med det ingeniørvidenskabelige område.
Navn: Teknisk videnskab (civilingeniør) i fødevareteknologi
Type: Kandidatuddannelse
Længde: 2 år
Adgangskrav: Relevant bacheloruddannelse
Ansøgning: På uddannelsesstedet
Økonomi: SU

Kilde:ug.dk